Este ano, os amanteigados Felipe II celebram mais um ano o reconhecimento do International Taste Institute (iTi), considerado como o "GUIA MICHELIN GASTRONÔMICO DOS ALIMENTOS", depois de já ter sido premiado com estrelas nos anos 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024.
Este reconhecimento é de extrema importância, porque é um prémio único no mundo, vindo de uma organização líder no setor. E é que o iTi sediado em Bruxelas é a organização líder dedicada à degustação e promoção de produtos alimentares com sabor superior em mais de 120 países.
O processo de avaliação é de máximo rigor. Cada Juiz realiza uma análise sensorial do produto e atribui uma pontuação que reflete a sensação geral do prazer hedônico. Além disso, no caso do nosso amanteigado, cada provador avalia a aparência visual, olfato, paladar e aspetos retro-nasais.
Da nossa parte, estamos orgulhosos de fazer um produto único, pensando sempre em si, que é a principal razão pela qual continuamos a elaborar os amanteigados Felipe II.
Últimos prêmios obtidos:
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